میوه‌های مفید برای سلامت کلیه کدامند؟
تاریخ انتشار: ۱۰ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۲۳۴۴۰
خوردن یک رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی می‌تواند به سلامت کلیه‌ها کمک کند.
اگر به بیماری کلیوی مبتلا هستید، گنجاندن انواع میوه‌ها در رژیم غذایی شما می‌تواند مفید باشد به شرطی که حاوی مقادیر بیش از حد پتاسیم و فسفر نباشد.
توت فرنگیحاوی دو نوع فنل، آنتوسیانین و الاژیتانین است که عملکرد کلیه را بهبود می‌بخشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سرشار از آنتی اکسیدان است که به محافظت از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کند.
منبع عالی ویتامین C، منگنز و فیبر است
حاوی خواص ضد سرطانی و ضد التهابی است که به سلامت کلی کمک می‌کند.
کرن بریسرشار از خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که برای افرادی که از بیماری‌های کلیوی یا UTI رنج می‌برند مفید است.
بلوبرییک فنجان زغال اخته حاوی ۱۱۴ گرم پتاسیم و ۱۸ میلی گرم فسفر است.
سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی به نام آنتوسیانیدین است که التهاب را کاهش می‌دهد و سلامت کلیه‌ها را تقویت می‌کند.
منبع خوبی از ویتامین C و منگنز است که برای استخوان‌ها و پوست مفید است و به کاهش علائم پیری کمک می‌کند.
تمشکغنی شده با مواد مغذی گیاهی به نام الاژیک اسید، که به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن و جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کند.
حاوی فلاونوئید‌ها است که برای بهبود عملکرد کلیه مفید است و می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را کاهش دهد.
منبع عالی منگنز، ویتامین B و C، فیبر و فولات است.
سیبیک سیب متوسط دارای ۱۹۵ میلی گرم پتاسیم و ۲۰ میلی گرم فسفر است.
ممکن است به کاهش سطح کلسترول و قند خون و کاهش یبوست کمک کند.
خواص ضد التهابی و محتوای فیبر بالا، به بهبود عملکرد کلیه کمک می‌کند.
انگور۱ فنجان انگور حاوی ۲۸۸ میلی گرم پتاسیم و ۳۰ میلی گرم فسفر است.
منبع خوبی از ویتامین‌های C و K (سطح پایین این ویتامین‌ها با بیماری کلیوی مرتبط است).
سرشار از فیبر و حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مانند مس، منگنز و منیزیم است.
آناناسگزینه غذایی کم پتاسیم که به کاهش فشار خون کمک می‌کند که یکی از عوارض شایع بیماری کلیوی است.
حاوی بروملین، آنزیم گوارشی است که به حل شدن سنگ کلیه در بدن کمک می‌کند.
فیبر بالایی دارد و از سلامت قلب حمایت می‌کند (عوارض قلبی در افرادی که تحت دیالیز قرار می‌گیرند شایع است).
منبع خوبی از تقویت کننده ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
میوه‌های خانواده مرکباتهرچه ویتامین C در رژیم غذایی شما بیشتر باشد، برای کلیه‌ها بهتر است. پرتقال، لیمو و سایر مرکبات حاوی ویتامین C فراوان هستند. مصرف روزانه آب لیمو رقیق ممکن است به کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه کمک کند.
سایر میوه‌های مفید برای سلامت کلیهسایر میوه‌هایی که ممکن است برای ارتقای سلامت کلیه توصیه شوند عبارتند از:
گلابی هلو کلمانتین شلیل ماندارین‌ها آلو ساتسوماس هندوانه گیلاس چه مقدار میوه باید در رژیم غذایی خود بگنجانید؟از آنجایی که اندازه وعده‌های غذایی مناسب از فردی به فرد دیگر متفاوت است، برای جلوگیری از مصرف بیش از حد این مواد معدنی، با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید تا توصیه‌هایی در مورد مقدار میوه در رژیم غذایی خود داشته باشید.
کدام میوه‌ها برای کلیه مضر هستند؟وقتی صحبت از سلامت کلیه می‌شود، میوه‌ها در دو طرف حصار قرار دارند. فرد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف میوه‌های پر پتاسیم اجتناب کند.
موزموز سرشار از پتاسیم است و در هر موز متوسط حدود ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم دارد. در نتیجه، اگر این میوه یک غذای اصلی روزانه برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی باشد، حفظ مصرف روزانه پتاسیم کمتر از ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ میلی گرم ممکن است دشوار باشد.
پرتقالاگرچه پرتقال و آب پرتقال مملو از آنتی اکسیدان می‌باشند، اما سرشار از پتاسیم هستند.
پرتقال و آب پرتقال به دلیل سطح بالای پتاسیم آنها باید در رژیم غذایی کلیوی خودداری یا محدود شود، اگرچه آنها بیشتر به دلیل محتوای ویتامین C خود شناخته می‌شوند.
انگور، سیب و کرن بری همگی جایگزین‌های مناسبی برای پرتقال هستند.
میوه‌های خشکمیوههای خشک برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا دیابت توصیه نمی‌شود، زیرا حاوی مقدار زیادی قند و مواد معدنی مانند پتاسیم هستند.
در واقع، نصف فنجان (۶۵ گرم) زردآلو خشک حاوی حدود ۷۵۵ میلی گرم پتاسیم است.
میوه‌های خشک دارای قند سریع هضم هستند که در صورت ابتلا به دیابت اثرات نامطلوبی بر بدن می‌گذارند.
آووکادوهاآووکادو سرشار از پتاسیم است. یک آووکادو با وزن حدود ۲۰۰ گرم حاوی ۹۷۵ میلی گرم پتاسیم است که تقریباً نیمی از مقدار توصیه شده روزانه برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی است.
کیویاز آنجایی که کیوی حاوی مقدار زیادی اگزالات است، افرادی که سنگ کلیه دارند باید از خوردن آن اجتناب کنند.
علاوه بر این، کیوی سرشار از پتاسیم است که ممکن است برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مشکل ساز باشد.
سایر میوه‌هایی که باید از آنها اجتناب کرد
طالبی عسلک انبه پاپایا آب آلو چرا باید از غذاهای پر پتاسیم در بیماری کلیوی اجتناب کرد؟سطح پتاسیم در بیماری کلیوی به خوبی تنظیم نمی‌شود. هم این بیماری و هم برخی از دارو‌های مورد استفاده برای درمان بیماری کلیوی ممکن است باعث تجمع پتاسیم در بدن شوند. بنابراین، مصرف پتاسیم باید در رژیم غذایی بیماری کلیوی کاهش یابد. بسیاری از میوه‌ها از جمله خربزه، موز، پرتقال، آلو و گوجه فرنگی سرشار از پتاسیم هستند. میوه پانچ، آب میوه‌های کنسرو شده و چای سرد در افراد مبتلا به بیماری کلیوی مضر است. سیب، انگور و توت فرنگی از غذاهای کم پتاسیم هستند که گزینه‌های سالمی محسوب می‌شوند.
لیست غذاهای پر پتاسیم در مقابل کم
غذاهای کم پتاسیم سیب توت‌ها کوکتل میو‌های انگور لیمو هلو کنسرو گلابی آناناس آلو هندوانه میوه‌های پر پتاسیم آووکادو‌ها موز طالبی میوه‌های خشک عسلک کیوی انبه پرتقال و آب پرتقال پاپایا آب آلو موارد جایگزینبه جای موز، پرتقال یا کیوی، سیب، توت یا انگور را انتخاب کنید.
به جای طالبی یا عسلک، هندوانه را انتخاب کنید.
به جای شلیل، انبه یا پاپایا، هلو، آلو یا آناناس بخورید.
به جای کشمش یا سایر میوه‌های خشک، از زغال اخته خشک شده استفاده کنید.
به جای آب پرتقال یا آلو، آب سیب، زغال اخته یا انگور را امتحان کنید.
منبع: سلامت نیوز
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه کلیه مبتلا به بیماری کلیوی افراد مبتلا به بیماری برای افراد مبتلا سرشار از پتاسیم میلی گرم پتاسیم آنتی اکسیدان سایر میوه رژیم غذایی پتاسیم هستند میوه های خشک سلامت کلیه آب پرتقال ویتامین C
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۲۳۴۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا هر کسی می‌تواند نمک کم سدیم بخورد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، نمک خوراکی، یک ماده شیمیایی متبلور، شورمزه و بدون بو است که اغلب از کلرید سدیم تشکیل شده است؛ سدیم موجود در نمک، به عنوان کاتیون اصلی خارج سلولی، نقشی اساسی در حفظ تعادل اسید و باز، تنظیم حجم پلاسما، انتقال پیام های عصبی و کارکرد مناسب عصبی عضلانی بدن دارد.
بیشتر بخوانید: مصرف زیاد نمک ۴ عارضه خطرناک داردکل نمک مصرفی روزانه افراد (شامل نمک آشکار و پنهان) می بایست کمتر از پنج گرم باشد و به دلیل فقر شدید ید در آب و خاک کشور ما و همچنین وجود ناخالصی های فراوان، از جمله فلزات سنگین در منابع نمک، همان میزان اندک مصرفی روزانه نیز باید از نوع یددار و تصفیه شده باشد؛ اما میزان مصرف نمک در کشور ما ۲ تا ۳ برابر مقدار مجاز برآورد شده است.
بر اساس نتایج تحقیقات و بررسی های علمی انجام شده، دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات زیانبار دیگری نظیر افزایش احتمال بروز سکته قلبی، سرطان معده و آسم را نیز به همراه دارد؛ همچنین مصرف زیاد نمک سبب جدا شدن کلسیم از استخوان ها و دفع آن از ادرار می شود و از همین رو زمینه ساز بروز پوکی استخوان می شود؛ بنابراین برای کاهش خطر پوکی استخوان، مصرف نمک باید کاهش یابد.
در حال حاضر برخی از تولیدکنندگان، اقدام به تهیه نمک های کم سدیم کرده اند که در آنها، بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزین شده است؛ اگر چه اینگونه نمک ها برای برخی افراد و بیماران از جمله مبتلایان به فشار خون بالا مناسب است، اما هرگز نمی توان مصرف آنها را برای عموم جامعه توصیه کرد، چرا که استفاده از این نوع نمک برای برخی بیماران، از جمله مبتلایان به بیماری مزمن کلیه که رژیم غذایی آنها باید محدود از پتاسیم باشد، بسیار زیانبار است.
همچنین باید به این نکته توجه کرد، که تنظیم تعادل پتاسیم یکی از وظایف اصلی کلیه است و در بیماران کلیوی، امکان دفع پتاسیم اضافی خون به طور کامل فراهم نیست، بنابراین مصرف منابع پتاسیم از جمله نمک های حاوی کلرید پتاسیم، برای این بیماران مناسب نیست.
توصیه می شود برای جلوگیری از خطرات احتمالی مصرف نمک های پتاسیم، مصرف آن تحت نظر پزشک و تهیه آن از طریق داروخانه ها انجام شود.
انتهای پیام/
کد خبر: 1229138 برچسب‌ها دانستنی ها
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان